นางรัชนีวรรณ กุลจันทร์ ผู้อำนวยการห้องปฏิบัติการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ศูนย์การบรรจุหีบห่อไทย พร้อมด้วย นายสาธุกานต์ กาบคำ นักวิจัย และคณะ เข้าร่วมประชุมหารือทางวิชาการในการดำเนินโครงการร่วมกับ รศ.ดร. ชนิพรรณ บุตรยี่ หัวหน้าศูนย์ประเมินความเสี่ยงด้านอาหารประเทศไทย (TRAC) สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล นางสาวศลินา แสงทอง นักวิชาการอาหารและยาชำนาญการพิเศษสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) และคณะ รวมไปถึงตัวแทนจาก บริษัท ทีมพลาส เคมิคอลส์ จำกัด ภายใต้โครงการ “การพัฒนาห้องปฏิบัติการความปลอดภัยบรรจุภัณฑ์อาหารจากพลาสติกชนิดพอลิเอทิลีนความหนาแน่นสูงแปรใช้ใหม่ (rHDPE)” ซึ่งได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจากหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) และโครงการ “การศึกษาการประเมินความปลอดภัยของการใช้พลาสติกชนิดพอลิเอทิลีนความหนาแน่นสูงแปรใช้ใหม่ (rHDPE) ที่ใช้ในการสัมผัสอาหาร” ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนจากทาง สำนักงานพัฒนาวิจัยการเกษตร (สวก.) ประจำปีงบประมาณ 2568
การประชุมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลการดำเนินกิจกรรมในโครงการ รวมไปถึงวางแผนการดำเนินงานโครงการคู่ขนานภายในปีที่ 2 เพื่อใช้ในการพิจารณาแนวทางการพัฒนาวิธีทดสอบความปลอดภัยของวัสดุสัมผัสอาหารจากพลาสติกแปรใช้ใหม่ โดยเฉพาะประเด็นด้านการประเมินความปลอดภัยของสารปนเปื้อนที่อาจตกค้าง (Contaminants) การกำหนดแนวทางและชนิดการทดสอบความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์จากพลาสติก rHDPE ชั้นสัมผัสอาหาร และการประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยอาหารให้สอดคล้องกับข้อกำหนดทางวิชาการและข้อกำกับดูแลของหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
นอกจากนี้ การหารือยังครอบคลุมแนวทางการบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานด้านวิจัย ห้องปฏิบัติการทดสอบ และหน่วยงานกำกับดูแล เพื่อสนับสนุนการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการทดสอบความปลอดภัยของวัสดุสัมผัสอาหารในประเทศ รวมทั้งยกระดับศักยภาพการประเมินความปลอดภัยของพลาสติกแปรใช้ใหม่สำหรับการใช้งานระดับสัมผัสอาหาร ตามแนวทางเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) วันที่ 4 มีนาคม 2569
Views: 3
