วว. จับมือ กองพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน ยกระดับธุรกิจอุตสาหกรรม วิสาหกิจชุมชน จัดงาน โชว์  ช้อป  ชิม  สุดยอดสินค้าสร้างสรรค์  ประยุกต์ ต่อยอด  อัตลักษณ์  ภูมิปัญญา

ดร.อาภากร   สุปัญญา   รองผู้ว่าการยุทธศาสตร์และจัดการนวัตกรรม   เป็นผู้แทน   สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม  (อว.) ร่วมเป็นเกียร…

อ่านต่อ วว. จับมือ กองพัฒนาอุตสาหกรรมชุมชน ยกระดับธุรกิจอุตสาหกรรม วิสาหกิจชุมชน จัดงาน โชว์  ช้อป  ชิม  สุดยอดสินค้าสร้างสรรค์  ประยุกต์ ต่อยอด  อัตลักษณ์  ภูมิปัญญา

วว. พัฒนากระบวนการฆ่าเชื้อดินจอมปลวก เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาไข่เค็ม

ดินโพน หรือดินจอมปลวก เป็นดินมีแร่ธาตุต่างๆ ปะปนอยู่มากกว่าปกติ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียมโพแทสเซียม และฟอสฟอรัส นิยมนำมาใช้ในกระบวนการผลิตไข่เค็ม ซึ่งจะพบปัญหาเชื้อราที่เปลือกไข่เค็ม ดังนั้น กระทรวงการ…

อ่านต่อ วว. พัฒนากระบวนการฆ่าเชื้อดินจอมปลวก เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาไข่เค็ม

“ศุภมาส “ สั่งการ วว.  เสริมแกร่งผู้ประกอบการไทย ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต  “อาหารสุขภาพเสริมโพรไบโอติก” สู่เชิงพาณิชย์

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)  ดำเนิน โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันสำหรับประชากรวัยทำงานและผู้สูงวัยจากสารออกฤทธ…

อ่านต่อ “ศุภมาส “ สั่งการ วว.  เสริมแกร่งผู้ประกอบการไทย ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต  “อาหารสุขภาพเสริมโพรไบโอติก” สู่เชิงพาณิชย์