ภาคการเกษตร คือ รากฐานสำคัญของเศรษฐกิจไทย แต่ปัจจุบันเกษตรกรยังคงต้องเผชิญกับความท้าทาย ทั้งด้านต้นทุนการผลิตที่สูงจากราคาปัจจัยการผลิต ปัญหาโรคพืช เช่น โรคใบด่างมันสำปะหลัง รวมถึงข้อจำกัดด้านการแปรรูปและการเข้าถึงตลาด เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าว กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) จึงมุ่งเน้นเปลี่ยนนโยบายให้เกิดผลสัมฤทธิ์ในพื้นที่ โดยนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (วทน.) เข้าไปแก้ไขปัญหาที่ตรงจุดและตอบโจทย์เกษตรกรอย่างจริงจังและเป็นรูปธรรม
โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) วิจัยและพัฒนา “7 นวัตกรรมเกษตรและแปรรูปเด่น” ที่สร้างผลลัพธ์เชิงรูปธรรมในพื้นที่ต่างๆ ของประเทศ โดยมีศักยภาพในการแก้โจทย์อย่างตรงจุด ดังนี้
1) ปุ๋ยอินทรีย์เคมีสั่งตัด (สำหรับอ้อยและมันสำปะหลัง) มีประสิทธิภาพบำรุงพืชได้แม่นยำตามสภาพดิน ฟื้นฟูดินและลดต้นทุนลงได้สูงสุดถึง 60%
2) การผลิตกล้วยต้นเตี้ย ด้วยเทคโนโลยีที่ช่วยลดความเสียหายของลำต้นและผลผลิตจากสภาพอากาศแปรปรวน ช่วยให้ได้ผลผลิตสม่ำเสมอ และเพิ่มรายได้ 20-30%
3) ต้นกล้ามันสำปะหลังปลอดโรค ที่ใช้เทคนิคเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อผลิตต้นกล้าปลอดเชื้อไวรัส ช่วยลดการใช้สารเคมีและเพิ่มผลผลิตได้ 80-100%
4) เตาชีวมวล เทคโนโลยีแปรรูปอาหารที่ช่วยลดระยะเวลาในการกวน และประหยัดค่าเชื้อเพลิงได้ถึง 37.43%
5) เครื่องหั่นกล้วยสไลด์ ยกระดับประสิทธิภาพการแปรรูปเพิ่มขึ้นกว่า 50% และลดการใช้แรงงานลงถึง 60%
6) การผลิตสุราท้องถิ่น เทคโนโลยีแปรรูปเพิ่มมูลค่าผลผลิตเกษตร เช่น อ้อย มันสำปะหลัง ช่วยยกระดับราคาพืชผลและส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชน
7) โรงงานต้นแบบผลิตแอลกอฮอล์ไร้น้ำ มีกำลังผลิตเอทานอลไร้น้ำความบริสุทธิ์ 99.5% จากมันสำปะหลัง ลดการใช้พลังงานในกระบวนการผลิตลง 40% ช่วยลดการพึ่งพาพลังงานจากต่างประเทศตามแนวทาง BCG
วว. มุ่งมั่นนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม มาขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากอย่างเป็นรูปธรรม ผ่าน 7 นวัตกรรมเด่นด้านการเกษตร การแปรรูป และพลังงานสะอาด ที่ช่วยแก้ปัญหาต้นทุนสูง โรคพืช และเพิ่มมูลค่าผลผลิต
สอบถามรายละเอียดและรับบริการด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ได้ที่ call center โทร. 0 2577 9000 หรือที่ระบบบริการลูกค้า “วว. JUMP”
#วทน #เพิ่มมูค่า #เศรษฐกิจ #เศรษฐกิจฐานราก #BCG
#สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย
#อว #วว #TISTR
………………………….
📍นำเสนอโดย กองสื่อสารการตลาดและภาพลักษณ์องค์กร
สำนักสื่อสารการตลาดและจัดการความรู้
☎️ 0 2577 9048
📧 E-mail : pr@tistr.or.th
🟩 Line@tistr
🟧 IG : tistr_ig
🟥 YouTube : tistr2506
🟪 TIKTOK : @tistr2506
🟩 Facebook page : TISTR
Views: 24
