แยมกล้วยผสมมะเขือเทศ
แยมกล้วยผสมมะเขือเทศ ส่วนผสม กล้วยน้ำว้า 50 กรัม เนื้อมะเขือเทศ 50 กรัม น้ำสะอาด 200 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม เกลือป่น 1 กรัม เพคติน 4 กรัม น้ำมะนาว 15 กรัม วิธีทำ ชั่งส่วนผสมตามสูตร ปอกกล้วยและล้างมะเขือเทศคว้านเมล็ดออกเอาแต่เนื้อ ปั้นกล้วยและปั่นมะเขือเทศกับน้ำสะอาดจนละเอียด(น้ำกล้วย+น้ำมะเขือเทศ) ตั้งไฟน้ำมะเขือเทศจนเดือนจับเวลา 10 นาที … Read More