วว. ชวนผู้ประกอบการ เปลี่ยน “ไอเดียอาหาร” สู่ “ผลิตภัณฑ์จริง” กับโรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร FISP

ข่าวดี! สำหรับผู้ประกอบการและผู้ที่มีไอเดียสร้างสรรค์ โรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร (FISP) สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) ได้รับอนุญาตขยายขอบเขตการผลิตครอบคลุมผลิตภัณฑ์และกรรมวิธีหลากหลายรูปแบบ ตอบโจทย์ทุกความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ไม่ว่าจะเป็นชา-กาแฟพร้อมดื่ม เครื่องดื่มในภาชนะปิดสนิท ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารที่มีวัตถุประสงค์พิเศษ อาหารในภาชนะปิดสนิท ตลอดจนอาหารทั่วไปอย่างน้ำตาลและไซรัป ด้วยมาตรฐานการผลิตระดับสากลและระดับมืออาชีพ

การขยายขอบเขตการผลิตของ FISP วว. จะช่วยปลดล็อกให้ผู้ประกอบการและผู้มีไอเดีย เปลี่ยนแนวคิดให้เป็น “ผลิตภัณฑ์จริง” ได้อย่างครบวงจรครอบคลุมทุกกลุ่มผลิตภัณฑ์ ด้วยมาตรฐานระดับมืออาชีพ ซึ่งช่วยยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขัน ลดภาระการลงทุนตั้งโรงงาน และขับเคลื่อนสินค้าไทยให้เติบโตสู่ตลาดได้อย่างมั่นใจและเป็นรูปธรรม