Page 71 - Otop
P. 71
จมูกข้าวผงชง พร้อมดื่ม
เกวลิน ใบเงิน
กล่ินโคลน หอมฟาง แสงอาทิตย์อ่อนบนรวงข้าว บรรยากาศยามเย็น อีกวันแห่ง บ้านคอโค จ สุรินทร์
พอความเจริญเข้ามา ความผูกพัน การลงแขก คุณเกวลิน ใบเงิน
ร�าลึกความหลัง “เคยขนข้าวขึ้นรถไฟไปขายท่ีกรุงเทพฯ ไปถึงแท๊กซ่ีไม่อยากจะรับเรา ข้าวที่เอาไปหนักด้วยแต่ได้ตังค์กลับมาน้อย จะทา นอ้ ยไดต้ งั งั งั คม์ าก าก จงั หวะดที างพาณชิ ยจ์ งั งั งั หวดั สง่ ไปเรยี น น น น น น น น น “คอรส์ ธรุ กจิ ข้ําวไทยในอนําคตคนรุ่นใหม่” ถงึ วนั นจี้ ากขา้ ว ว ว ว กก กก ละไมก่ สี่ บิ บาท บาท ตอนนแี้ ปรรปู ขายตก กก กก 1 250 บาท”
แก้โจทย์ยาก
“ลูกค้าชอบถามถึงใบรับรองสินค้า เราไม่มี เลยต้องหาหน่วยงานท่ี สามารถรับรองให้เรา วว เข้ามาช่วยวิเคราะห์ส่วนผสม รวมท้ังปรับสูตร โดยใช้ข้าวชั้นดี 4 สายพันธุ์ มีข้าวมะลิแดงโกเมน หอมมะลินิล ไรซ์เบอร่ี และหอมมะลิ 105”
“ข้าวผงชงพร้อมด่ืม “ใบเงิน” มี 3 สูตร สูตร สูตรจมูกข้าวกาบา จมูกข้าว จมูกข้าว จมูกข้าว และจมูกข้าวสมุนไพร เหมาะกับคนรักสุขภาพแต่เวลาน้อย แค่ใส่ กับกาแฟ นมโอวัลตินหรือโยเกิร์ตจบ”
ช่องทางการขาย
“เปน็ เรอื่ งของคนรนุ่ ใหม่ ลกู หลานของสมาชกิ เปน็ เปน็ คนคอยดแู ลยอดขาย ทางออนไลน์ “ไม่อยากให้ลูกหลานไปไหน อยากให้เขาเช่ือว่า อยู่บ้านเราก็มีกินมีใช้ ส่งลูกไปเรียนแล้วกลับมาช่วยกันดูแลใส่ใจชุมชน ที่นี่มีอะไรที่ดีเยอะแยะ ไม่ต้องออกไปไหน ชุมชนเราก็จะเข้มแข็ง”
สุขที่นี่ บ้านเรา 69
นวัตกรรมทํา�เงิน
