Online e-Book
![]() เปิดอ่านออนไลน์แบบ flip e-book สนับสนุนโดย ![]() 797 read
★ = เรื่องเด่นจากปกฉบับนี้
|
![]()
ปีที่ 33 ฉบับที่ 3 เดือน กรกฏาคม-กันยายน 2561
วารสารเพื่อการวิจัยและพัฒนาด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของ วว. โดย สำนักดิจิทัลและสารสนเทศ วว. |
จากกองบรรณาธิการวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฉบับนี้ กองบรรณาธิการขอนำเสนอเรื่องราวที่คิดว่าน่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง คือ “ประโยชน์ของพรีไบโอติกส์และโพรไบโอติกส์กับร่างกายมนุษย์” เนื่องจากเป็นเรื่องของอาหารการกินกับสุขภาพของมนุษย์ ทำให้เราได้ใช้ชีวิตอย่างอยู่ดี มีสุข โดยที่สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ซึ่งมีความเชี่ยวชาญงานวิจัยด้านพรี-โพรไบโอติกส์มานาน ได้เห็นความสำคัญของการนำพรี-โพรไบโอติกส์มาใช้ประโยชน์ จึงมีโครงการก่อตั้งศูนย์นวัตกรรมผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรม (Innovative Center for Production of Industrially-used Microorganisms: ICPIM) เพื่อการวิจัยพัฒนา การผลิตและบริการด้านอาหารที่มีองค์ประกอบของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ นอกจากนั้น ท่านผู้อ่านยังจะได้พบกับบทความเรื่อง “MagicTech เทคโนไสยเวทย์และการพัฒนาการเรียนรู้ในประเทศไทย” ที่กำลังอยู่ในความสนใจของผู้ปกครองที่เด็กยุคใหม่จะต้องมีการเรียนรู้แบบ deep learning ซึ่งจะเกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีดิจิทัลที่จะเข้ามามีผลต่อการใช้ชีวิตประจำวัน มีรูปแบบการทำงานราวกับเป็นสิ่งวิเศษมหัศจรรย์ที่ใช้เวทย์มนต์ ดังนั้น ภาคการศึกษาจึงต้องปรับตัวเองในการสร้างคนที่มีความรู้ความสามารถในกระบวนการเชิงวิเคราะห์ที่เป็นระบบขั้นตอน และให้นักเรียนนำมาใช้ในการแก้ไขปัญหาในวิชาอื่น ๆ ได้ เพื่อรองรับสังคมดิจิทัลที่กำลังเติบโตด้วยเทคโนโลยีดิจิทัลอย่างรั้งไม่หยุด ฉุดไม่อยู่ และท้ายสุด ขอแนะนำให้ท่านผู้อ่านได้รู้จักกับ ดร.จิตรา ชัยวิมล จากบทสัมภาษณ์รองผู้ว่าการบริหาร วว. คนล่าสุด เพื่อให้ทราบถึงแนวทางการบริหารจัดการองค์กรแบบ “back stage” ที่มีภารกิจเอื้ออำนวยให้การสนับสนุนการดำเนินงานหลักของ core business ของ วว. คือการวิจัยพัฒนา การถ่ายทอดเทคโนโลยีเชิงพาณิชย์และสังคม การสร้างนวัตกรรม และการบริการอุตสาหกรรม ดร.นฤมล รื่นไวย์
บรรณาธิการ editor @ tistr.or.th |