āļŠāļāļđāđāļāđāļĢāļĄāļē
āļŠāļāļđāđ (Soap) āđāļāđāļāļāļĨāļīāļāļ āļąāļāļāđāļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļāļīāļāļĩāđāđāļāđāļāļēāļāļāļēāļĢāļāļģāđāļāļēāļāđāļģāļĄāļąāļāļāļ·āļāļŦāļĢāļ·āļāđāļāļĄāļąāļāļŠāļąāļāļ§āđāļāļŠāļĄāļāļąāļāļāđāļģāļāđāļēāļāļāļĩāđāđāļāđāļāļēāļāļāļēāļĢāļāļģāđāļāļēāļāļĩāđāđāļāđāļēāļĄāļēāđāļāđāļāđāļģ āļāļģāļāļķāđāļāđāļāļ·āđāļāđāļāđāļāļģāļāļ§āļēāļĄāļŠāļ°āļāļēāļāļĢāđāļēāļāļāļēāļĒāđāļĨāļ°āđāļŠāļ·āđāļāļāđāļē
āļĄāļĩāļŦāļĨāļąāļāļāļēāļāļāļāļ§āđāļēāļĄāļāļļāļĐāļĒāđāļĢāļđāđāļāļąāļāđāļāđāļŠāļāļđāđāļĄāļēāļāļąāđāļāđāļāđ 2800 āļāļĩ āļāđāļāļāļāļĢāļīāļŠāļāļāļēāļĨ āđāļāļĒāļāļģāļ§āđāļē āļŠāļāļđāđ (Soap) āļĄāļēāļāļēāļāļāļ·āđāļāļāļāļāļ āļđāđāļāļē Sapo āđāļāļŠāļĄāļąāļĒāđāļĢāļĄāļąāļ āļāļķāđāļāđāļāđāļāļāļĩāđāļāļģāļāļīāļāļĩāļāļđāļāļēāļĒāļąāļāļŠāļąāļāļ§āđ āđāļĄāļ·āđāļāđāļāļīāļāļāļāļāļ āļāđāļģāļāļāđāļāđāļāļ°āđāļāļēāđāļāļŠāļąāļāļ§āđāļĄāļēāļĢāļ§āļĄāļāļąāļāļāļĩāđāđāļāđāļēāđāļĨāđāļ§āđāļŦāļĨāļĨāļāļŠāļđāđāđāļĄāđāļāđāļģ āđāļĄāļ·āđāļāļĄāļĩāļāļđāđāļŦāļāļīāļāļāļģāđāļŠāļ·āđāļāļāđāļēāđāļāļāļąāļāđāļāđāļĄāđāļāđāļģāļāđāļāļāļ§āđāļēāđāļŠāļ·āđāļāļāđāļēāđāļŦāļĨāđāļēāļāļąāđāļāļāļąāļāļāļāļāđāļāđāļāđāļēāļĒ āļŠāļāļđāđāđāļāļĒāļļāļāļāđāļāļāļķāļāļĄāļĩāđāļ§āđāđāļāđāļāļģāļāļ§āļēāļĄāļŠāļ°āļāļēāļ āļŦāļĨāļąāļāļāļēāļāļāļąāđāļāļāļķāļāđāļāđāļĄāļĩāļāļēāļĢāļāļīāļāļāđāļāļŠāļāļđāđāļāļķāđāļāđāļāļ·āđāļāđāļāđāđāļāļāļēāļĢāļāļģāļĢāļ°āļĨāđāļēāļāļĢāđāļēāļāļāļēāļĒ
āļāļēāļĢāļāļĨāļīāļāļŠāļāļđāđāļāļąāđāļāļāļļāļāļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāļĄāļĩāļāļķāđāļāđāļāđāļāļāļĢāļąāđāļāđāļĢāļāļāļĩāđāļāļĢāļ°āđāļāļĻāļāļĢāļąāđāļāđāļĻāļŠ āđāļāļāļĩ āļ.āļĻ. 1790 āļāļāļāļĢāļ°āļāļąāđāļ āđāļāļāļĩ āļ.āļĻ. 1829 āļĄāļĩāļāļēāļĢāļāļģāļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§āļĄāļēāđāļāđāđāļāđāļāļ§āļąāļāļāļļāļāļīāļāđāļāļāļēāļĢāļāļĨāļīāļāļŠāļāļđāđ
āļāļąāļāļāļļāļāļąāļ āļŠāļāļđāđāļĄāļĩāļāļāļāļēāļāđāļāļāļĩāļ§āļīāļāļāļĢāļ°āļāļģāļ§āļąāļāļāļāļāđāļĢāļēāđāļāđāļāļāļĒāđāļēāļāļĄāļēāļ āđāļĨāļ°āđāļāđāļĢāļąāļāļāļēāļĢāļāļąāļāļāļēāļāļķāđāļāđāļĢāļ·āđāļāļĒ āđ āļāļāļĄāļĩāļāļēāļĢāļŠāļąāļāđāļāļĢāļēāļ°āļŦāđāļŠāļēāļĢāđāļŦāļĄāđ āđ āļāļķāđāļāļĄāļēāđāļāļ·āđāļāđāļāđāđāļāđāļ āļŠāļēāļĢāļāļģāļĢāļ°āļĨāđāļēāļ āļāļāđāļāļāļĄāļēāļāļĄāļēāļĒ
āļŠāļāļđāđāļāļēāļĄāļāļ§āļēāļĄāļŦāļĄāļēāļĒāļāļāļāļāļģāļāļĩāđāđāļāđāđāļāļĄāļēāļāļĢāļāļēāļāļāļĨāļīāļāļ āļąāļāļāđāļāļļāļāļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄ āļŦāļĄāļēāļĒāļāļķāļ āđāļāļĨāļ·āļāđāļāđāļāļĩāļĒāļĄ (sodium salt) āļŦāļĢāļ·āļ āđāļāļĨāļ·āļāđāļāđāļāļŠāđāļāļĩāļĒāļĄ (potassium salt) āļŦāļĢāļ·āļ āđāļāļĨāļ·āļāđāļāļĄāđāļĄāđāļāļĩāļĒāļĄ (ammonium salt) āļŦāļĢāļ·āļ āđāļāļĨāļ·āļāđāļāļĄāļĩāļ (amine salt) āļāļāļ āļāļĢāļāđāļāļĄāļąāļ (fatty acid) āļāļāļāļāđāļģāļĄāļąāļ āļŦāļĢāļ·āļ āđāļāļĄāļąāļāļāļēāļāļāļ·āļāļŦāļĢāļ·āļāļŠāļąāļāļ§āđ āđāļāđāļāļāļĨāļāļĨāļīāļāļāļēāļāļāļāļīāļāļīāļĢāļīāļĒāļēāļĢāļ°āļŦāļ§āđāļēāļāļāđāļēāļāļāļąāļāđāļāļĄāļąāļ (Saponification) āđāļāļĒāđāļāđāļāļĨāļĩāđāļāļāļĢāļĩāļ (glycerine) āļāļŠāļĄāļĢāđāļ§āļĄāļāļāļāļĄāļēāļāđāļ§āļĒ
āļŠāđāļ§āļāļāļĢāļ°āļāļāļāļāļāļāļāļēāļĢāļāļģāļŠāļāļđāđ
āđāļĢāļēāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļāļāļģāļŠāļāļđāđāļāļĒāđāļēāļāļāđāļēāļĒ āđ āđāļāđāđāļāļĒāļāļēāļĢāļāļģāđāļāļēāļāđāļģāļĄāļąāļāļŦāļĢāļ·āļāđāļāļĄāļąāļ āļĄāļēāļāļŠāļĄāļāļąāļāļāđāļģāļāđāļēāļ āđāļĨāļ°āđāļŦāđāļāļ§āļēāļĄāļĢāđāļāļāđāļĨāđāļāļāđāļāļĒ (āļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 40 āļāļāļĻāļēāđāļāļĨāđāļāļĩāļĒāļŠ) āđāļāļ·āđāļāļāđāļ§āļĒāđāļāļāļēāļĢāļāļģāļāļāļīāļāļīāļĢāļīāļĒāļē āļĨāļąāļāļĐāļāļ°āļāļāļāļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļāļķāđāļāļāļąāļāļāļāļīāļāļāļāļāļāđāļģāļĄāļąāļ āđāļāļĄāļąāļ āđāļĨāļ°āļāđāļēāļāļāļĩāđāđāļāđ āļāļąāļāļāļĩāđ
āļāđāļģāļĄāļąāļ/āđāļāļĄāļąāļ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§ (Coconut oil) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļāđāļĨāļ°āļĄāļĩāļāļāļāļĄāļēāļāđāļāđāļāļāļĢāļĩāļĄ āđāļŦāļĄāđāļāļŦāļ·āļāļāđāļēāļĒ āļāļģāđāļŦāđāļāļīāļ§āđāļŦāđāļ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļēāļĨāđāļĄ (Palm oil) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āļŠāļĩāļāļēāļ§āļāļĄāđāļŦāļĨāļ·āļāļ āļāđāļāļāļāđāļēāļāđāļāđāļ āļĄāļĩāļāļāļāļāđāļāļĒāđāļāđāļāļĒāļđāđāļāļāļāļēāļ āļĄāļĩāļāļļāļāļŠāļĄāļāļąāļāļīāļāļģāļĢāļ°āļĨāđāļēāļāđāļāđāļāļĩ āđāļāđāļāļģāđāļŦāđāļāļīāļ§āđāļŦāđāļ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļĨāļ°āļŦāļļāđāļ (Castor oil) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āļāļļāđāļĄāļāļ·āđāļāđāļĨāļ°āļāļļāđāļĄāļāļīāļ§ āļĄāļĩāļāļāļāļāļāļēāļāđāļĨāđāļāļāļģāļāļ§āļāļĄāļēāļ āļāļģāđāļŦāđāļāļīāļ§āļāļļāđāļĄ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļāļ (Olive oil) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļāđāļāđāđāļāđāļāļēāļ āđāļŦāđāļāļāļāļāļĢāļĩāļĄāļāļĩāđāļāļļāđāļĄāļāļ§āļĨ āđāļĄāđāļāļģāđāļŦāđāļāļīāļ§āđāļŦāđāļ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļĄāļđāļāļāđāļēāļ§āļŠāļēāļĨāļĩ (Wheat Germ oil) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āļāļ§āļēāļĄāļāļļāđāļĄāļāļ·āđāļ āđāļŦāđāļāļāļāļĄāļēāļ āđāļĄāđāļāļģāđāļŦāđāļāļīāļ§āđāļŦāđāļ
- āđāļāļĄāļąāļāļ§āļąāļ§ (Tallow) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļāđāļāđāđāļāđāļāļēāļ āļŠāļĩāļāļēāļ§ āđāļŦāđāļāļāļāļāļāļēāļāđāļĨāđāļ
- āđāļāļĄāļąāļāđāļāļ° (Tallow) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļ āļāļāļāļāđāļāļĒ
- āđāļāļĄāļąāļāļŦāļĄāļđ (Lard) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļĨāļ° āļāđāļāļāđāļāđāļĢāđāļ§āļĄāļāļąāļāļāđāļģāļĄāļąāļāļāļāļīāļāļāļ·āđāļ
āļāđāļēāļ
- āđāļāđāļāļĩāļĒāļĄāđāļŪāļāļĢāļāļāđāļāļāđ (Sodium hydroxide, Lye, Caustic soda, NaOH) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļāđāļ āđāļāđāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļģāļāđāļāļāļŠāļāļđāđ
- āđāļāđāļāļŠāđāļāļĩāļĄāđāļŪāļāļĢāļāļāđāļāļāđ (Potassium hydroxide, KOH) āļŠāļāļđāđāļāļĩāđāđāļāđāļāļ°āļĄāļĩāļĨāļąāļāļĐāļāļ°āđāļŦāļĨāļ§ āđāļāđāļŠāļģāļŦāļĢāļąāļāļāļģāļŠāļāļđāđāđāļŦāļĨāļ§
āļŠāļēāļĢāļāļ·āđāļ āđ
- āļāđāļģāļŠāļ°āļāļēāļ āđāļāđāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 30% āļāļāļāļāđāļģāļĄāļąāļ āļŦāļĢāļ·āļ āļāļēāļāđāļāđ 2 āđāļāđāļēāļāļāļāļāđāļģāļŦāļāļąāļāļāđāļēāļ
- āļāđāļģāļŦāļāļĄāļŦāļĢāļ·āļāļāđāļģāļĄāļąāļāļŦāļāļĄāļĢāļ°āđāļŦāļĒ āļāļ§āļĢāđāļāđāļāļŠāļĄāļāļąāļāđāļāļāļīāļĨāđāļāļĨāļāļāļŪāļāļĨāđ āđāļāļĒāļāļŠāļĄāđāļāļāļąāļāļĢāļēāļŠāđāļ§āļ 1:2 āđāļāđāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 1-2%
- āļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢ āļāļ§āļĢāđāļāđāđāļāđāļāļŠāļēāļĢāļŠāļāļąāļāļāļĩāđāđāļāđāļēāļāļąāļāļāđāļģāđāļāđ āđāļāļĒāļāļēāļāđāļāđāļāļēāļĢāļŠāļāļąāļāļāđāļ§āļĒāļāđāļģāļŦāļĢāļ·āļāļŠāļēāļĢāļāļ§āļāđāļāļĨāļāļāļĨ
- āļŠāļēāļĢāļāļąāļāļŦāļ·āļ āđāļāļ·āđāļāļāđāļāļāļāļąāļāļāļēāļĢāđāļāļīāļāļāļāļīāļāļīāļĢāļīāļĒāļēāļāļāļāļāđāļāļāļąāđāļāļāļāļāļāļĢāļāđāļāļĄāļąāļ āļāļ§āļĢāđāļŠāđāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 0.5-1.0% āđāļāđāļ āļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāļāļĩ āļ§āļīāļāļēāļĄāļīāļāļāļĩ
āļāļēāļĢāļēāļāđāļŠāļāļāļāđāļēāļāđāļģāļŦāļāļąāļāļāđāļēāļāļāđāļāļāđāļģāļŦāļāļąāļāļāļāļāļāđāļģāļĄāļąāļāļāļĩāđāđāļāđāđāļāļāļēāļĢāļāļģāļŠāļāļđāđ
āļāļāļīāļāļāļāļāļāđāļģāļĄāļąāļ |
NaOH |
KOH |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§ |
0.190 |
0.245 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļēāļĨāđāļĄ |
0.141 |
0.189 |
āļāļĢāļāļŠāđāļāļĩāļĒāļĢāļīāļ |
0.141 |
 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļāđāļēāļ§āđāļāļ |
0.136 |
 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļāļāļāļģāļāļāļĒ |
0.136 |
 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļąāđāļ§āđāļŦāļĨāļ·āļāļ |
0.135 |
0.181 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļāļ |
0.134 |
0.180 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāđāļĄāļĨāđāļāļāļēāļāļāļ°āļ§āļąāļ |
0.134 |
0.182 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļĢāļģāļāđāļēāļ§ |
0.128 |
0.193 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļĨāļ°āļŦāļļāđāļ |
0.128 |
0.171 |
āđāļāļĄāļąāļāđāļāļ° |
0.127 |
 |
āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļē |
0.126 |
0.182 |
SAP (Saponification number) āđāļāđāļāļāļĢāļīāļĄāļēāļāļāļāļāļāđāļēāļāļāļĩāđāļāļģāļāļāļīāļāļīāļĢāļīāļĒāļēāļāļāļāļĩāļāļąāļāđāļāļĄāļąāļāļŦāļĢāļ·āļāļāđāļģāļĄāļąāļ 1 āļāļĢāļąāļĄ
āļŠāļđāļāļĢāļŠāļāļđāđāļāđāļāļāļāļ·āđāļāļāļēāļ
āļŠāļđāļāļĢāļāļĩāđ 1 āđāļāđāļāļŠāļāļđāđāđāļāđāļ āļŠāļĩāļāļēāļ§ āļĄāļĩāļāļāļāļĄāļēāļ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļ°āļāļĢāđāļēāļ§ 200 āļāļĢāļąāļĄ
- āļāđāļģāļĄāļąāļāļāļēāļĨāđāļĄ 200 āļāļĢāļąāļĄ
- āđāļāđāļāļĩāļĒāļĄāđāļŪāļāļĢāļāļāđāļāļāđ 60 āļāļĢāļąāļĄ
- āļāđāļģ 150 āļāļĢāļąāļĄ
āļāļąāđāļāļāļāļāļāļēāļĢāļāļģāļŠāļāļđāđāļāđāļāļāļāļ·āđāļāļāļēāļ
- āđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāļāļīāļĄāļāđāļāļĩāđāļāļ°āđāļāđāļāļģ
- āļāļģāđāļāļēāļŠāđāļ§āļāļāļāļāļāđāļģāļĄāļąāļāļĄāļēāļĢāļ§āļĄāļāļąāļ āļāļļāđāļāđāļŦāđāđāļāđāļāļļāļāļŦāļ āļđāļĄāļīāļāļĢāļ°āļĄāļēāļ 40 āļāļāļĻāļēāđāļāļĨāđāļāļĩāļĒāļŠ
- āļāļģāđāļāļēāļāđāļēāļāļĄāļēāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāļāđāļģ āđāļāļĒāļāđāļāļĒ āđ āđāļāļāđāļēāļāļĨāļāđāļāļāđāļģāļāļĢāđāļāļĄāļāļąāđāļāļāļāļāļĨāļāļāđāļ§āļĨāļē āļāļąāđāļāļāļāļāļāļĩāđāļāđāļāļāđāļāđāļāļ§āļēāļĄāļĢāļ°āļĄāļąāļāļĢāļ°āļ§āļąāļ āđāļāļĢāļēāļ°āļāļ°āđāļāļīāļāļāļ§āļēāļĄāļĢāđāļāļāļŠāļđāļ
- āļĢāļāļāļāļāđāļģāļāđāļēāļāļĄāļĩāļāļļāļāļŦāļ āļđāļĄāļīāļĨāļāļĨāļāļāļāļāļķāļ 40 āļāļāļĻāļēāđāļāļĨāđāļāļĩāļĒāļŠ āļāđāļāļĒ āđ āđāļāļĨāļāđāļāļāđāļģāļĄāļąāļ
- āļāđāļāļĒ āđ āļāļāļāļāđāļāđāļēāļāļąāļāļāļĩ āđāļāļĨāļāļāļīāļĄāļāđ
- āļāļąāļāļŠāļāļđāđāđāļ§āđ
āļŠāļđāļāļĢāļāļĩāđ 2 āđāļāđāļāļŠāļāļđāđāļāđāļāļāđāļāļāđāļŠ (āļāļĨāļĩāđāļāļāļĢāļĩāļ)
- āļāļĨāļĩāđāļāļāļĢāļĩāļ 500 āļāļĢāļąāļĄ
- āļāđāļģ 50 āļāļĢāļąāļĄ
- āļāļāļŠāļĄāļļāļāđāļāļĢ 0.5-1.0 āļāļĢāļąāļĄ
- āļāđāļģāļŦāļāļĄ 2.5 āļĄāļīāļĨāļĨāļīāļĨāļīāļāļĢ
- āđāļāļĨāļāļāļŪāļāļĨāđ (āđāļāđāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāļāđāļģāļŦāļāļĄ) 5 āļĄāļīāļĨāļĨāļīāļĨāļīāļāļĢ
- āļŠāļĩ 5 āļĄāļīāļĨāļĨāļīāļĨāļīāļāļĢ
āļāļąāđāļāļāļāļāļāļēāļĢāļāļģāļŠāļāļđāđāđāļŠ
- āđāļāļĢāļĩāļĒāļĄāļāļīāļĄāļāđāļāļĩāđāļāļ°āđāļāđāļāļģ
- āļāļģāđāļāļēāļāļĨāļĩāđāļāļāļĢāļĩāļāļĄāļēāļŦāļĨāļāļĄāļāđāļ§āļĒāļāļ§āļēāļĄāļĢāđāļāļ āđāļāļīāļĄāļāđāļģ āļāļāļāļāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāđāļāđāļēāļāļąāļāļŦāļĄāļ
- āļĒāļāļĨāļāļāļēāļāđāļāļē āļāļāļāđāļē āđ āđāļāđāļāļŠāļĩ āđāļĨāļ°āļāļĨāļīāđāļāļāļēāļĄāļāđāļāļāļāļēāļĢ
- āļāđāļāļĒ āđ āļāļāļāļāđāļāđāļēāļāļąāļāļāļĩ āđāļāļĨāļāļāļīāļĄāļāđ āļĢāļāļāļāļŠāļāļđāđāđāļāđāļāļāļąāļ§ āđāļāļ°āļāļāļāļāļēāļāļāļīāļĄāļāđ
āļāļĩāđāļĄāļē : āđāļāļāļŠāļēāļĢāļāļĢāļ°āļāļāļāļāļīāļāļāļĢāļĢāļĄāļŦāđāļāļāđāļĢāļĩāļĒāļāļ§āļīāļāļĒāļēāļĻāļēāļŠāļāļĢāđāđāļāļ·āđāļāđāļĒāļēāļ§āļāļ āđāļāļĒ āļāđāļēāļĒāđāļ āļŠāļąāļāđāļĨāļ°āļāļĨāļīāļāļ āļąāļāļāđāļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļāļī (āļāļ āļ.) āļŠāļāļēāļāļąāļāļ§āļīāļāļąāļĒāļ§āļīāļāļĒāļēāļĻāļēāļŠāļāļĢāđāđāļĨāļ°āđāļāļāđāļāđāļĨāļĒāļĩāđāļŦāđāļāļāļĢāļ°āđāļāļĻāđāļāļĒ (āļ§āļ§.)