ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากพุงทะลายปรับภูมิคุ้มกันร่างกาย  หรือ ”Scamulan” เป็นผลงานการวิจัยร่วมกันระหว่าง วว. และคณะแพทย์ศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึ่งได้ทำการศึกษาและคัดเลือกพืชที่มีรายงานฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันร่างกายและพืชที่น่าสนใจจำนวน 20 ชนิด ได้แก่ แครอท ถั่วเหลือง พุงทะลาย เม็ดแมงลัก ลูกยอ ลูกเดือย กระเทียม ว่านหางจระเข้ มะเขือเทศ ขิง ขมิ้น กะเพรา คื่นช่าย กระชายดำ บัวบก พริกไทยดำ โหระพา ตะไคร้ กล้วยน้ำว้าและกระชาย โดยนำพืชทั้ง 20 ชนิดมาทดสอบฤทธิ์กระตุ้นเซลล์เม็ดเลือดขาวของมนุษย์ พบว่า สารสกัดพุงทะลายให้ผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกายในหลอดทดลองได้ดีที่สุด วว. จึงนำมาพัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Scamulan

จากการประเมิน ผลิตภัณฑ์ Scamulan โดยทำการทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลัน (LD50) ความเป็นพิษกึ่งเรื้อรัง (OECD subchronic toxicity) ตลอดจนฤทธิ์การก่อกลายพันธุ์ของผลิตภัณฑ์ (Micronucleus assay) พบว่า ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยต่อการบริโภค มีประสิทธิภาพปรับภูมิคุ้มกันกันในร่างกายเทียบเท่ายากับสารมาตรฐาน และให้ผลต้านการอักเสบที่มีกลไกเกี่ยวเนื่องกับระบบภูมิคุ้มกันร่างกาย และมีระยะเวลาการเก็บมากกว่าสองปี

“พุงทะลาย” เป็นพืชพื้นเมืองของไทย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Scaphium Scaphigerum (G.Don) โดยทั่วไปจะรู้จักกันในชื่อของ “ลูกสำรอง” หรือภาษาอีสานจะเรียกว่า “หมากจอง” โดยต้นพุงทะลายนั้น เป็นไม้ป่าที่มีลักษณะสูงชะลูดประมาณ 30-40 เมตร พบมากในจังหวัดจันทบุรี ตราด และทางภาคอีสานจะพบที่จังหวัดอุบลราชธานี 

ทั้งนี้ผลพุงทะลายเมื่อนำไปแช่น้ำจะพองตัวออกและให้สารคล้ายเมือก มีสรรพคุณแก้ไอ แก้เจ็บคอ ขับเสมหะ แก้ร้อนในกระหายน้ำและแก้อักเสบ จากการศึกษาคุณสมบัติทางเคมีของสารเมือกพุงทะลายพบว่า เป็นสารประเภท polysaccharide ซึ่งเมื่อทำการวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีพบว่าประกอบไปด้วยน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ได้แก่ arabinose, galactose, rhamnose, glucose, xylose และ mannose ซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย เป็นต้น 

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ฝ่ายเภสัชและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ วว. โทร. 0 2577 9000 โทรสาร 0 2577 9009 ในวันและเวลาราชการ หรือติดต่อได้ที่ E-mail: อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท แต่คุณต้องเปิดการใช้งานจาวาสคริปเพื่ออ่านมันได้